가든파이브 이마트 휴무일 영업시간 문화센터 바로가기

가든파이브 이마트 휴무일 영업시간 문화센터 바로가기

 

가든파이브 이마트 휴무일 영업시간 문화센터 바로가기

글입니다.

 

안녕하세요.

 

오늘은

 

가든파이브 이마트

영업시간 휴무일 문화센터

알아보겠습니다.

 

휴무일

바로가기는

 

아래 링크를

클릭하세요.

 

https://emartapp.emart.com/menu/date_holiday.do

휴점일 안내

 

---

 

다음은

영업시간 안내입니다.

 

쇼핑시간은

 

10:00 ~ 23:00

입니다.

 

 

---

 

문화센터

바로가기는

 

아래 링크를

클릭하세요.

 

 

http://culture.emart.com/lecture/lecture/list?store_code=1140

수강신청 > 홈

 

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다음은

매장 안내입니다.

 

 

지하 1층에

농산과 축산물, 수산물,

 

그리고,

회코너와 즉석조리

가공, 생활, 문구, 완구와 가전

 

패션과 몰리스펫샵

스포츠빅텐 골프

문화센터

애플샵

등이

있습니다.

 

각 매장과 영업시간

전화번호를

참고하세요.

 

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오늘은

 

마늘 보존법에 대해서

알아볼까요?

 

 

사실 저는 마늘을 꽤 많이 

먹는 편입니다.

 

마늘을 까기도 귀찮아서

깐마늘을 주로 사가지고 오지요.

 

먼저 마늘은

피로회복에 효과적인 비타민 B군이며

칼륨과 알리신이 풍부하다고 합니다.

 

혈전 예방과 향균 작용에도 효과적이라고 하지요.

 

더구나

 

외피와 내피를 벗겨내고 먹어야 하기때문에

농약에도 조금은 더 안심할 수 가 있지요.

 

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그런데,

 

보존방법을 알고 싶어서

유심히 관련 책들을

읽어봤는데...

 

특별한 보존방법은

없네요.

 

마늘을 까지 않고 15도 이하의 가시광선이

없는 곳(냉장고 등)에 보존해야

건조를 막고 오래간다고 합니다.

 

보존기간은 1~2개월 정도입니다.

 

 

 

하지만

 

보통은 깐마늘을 많이 사용하지 않나요?

 

그래서,

 

깐마늘을 오래 보관하는 방법을

알아봤더니

뭐... 특별한 내용은 없습니다.

 

그냥 안깐마늘과 보존 방법은 비슷하구요.

 

만약 냉동 보관을 했다면

사용하실 때 자연해동을 하라고 합니다.

 

 

 

 

1년까지 보존하는 방법이 있는데

 

이 방법은 올리브 오일 등에

절이는 방법입니다.

 

습기와 건조를 막고

곰팡이 발생도 막아준다네요.

 

그런데

 

1년까지는 보관할 필요가 있을까요?

 

 

제 개인적으로는

 

약간 건조가 되더라도

야채 칸에 비닐 봉지 한쪽을 열어놓고

습기가 차지 않게

보관하니까

 

거의 1주 이상은

신선하게 먹을 수가 있더라구요.

 

 

마늘!

 

암예방에도 좋고

스테미너에도 좋다고 하니까

많이 먹자구요. ^^

 

 

 

가든파이브 이마트 휴무일 영업시간 문화센터 바로가기 글을 마칩니다.